3.77
3.53
3.44
3.44日本橋三越で売っていた『雅洞』の「みかも山」（150円）。見た目は、十条にある『草月』のどら焼き「黒松」のように黒めかかった皮でいかにも美味しそう。とは言え、栃木の店だからきっと甘さがきついんだろうなあと失敗を覚悟しながら1個だけ買ってみた。 食べてみるとビックリ。これが美味しいのだ。フワフワした食感で、黒糖と蜂蜜の味のする皮に、甘さ控えめで小さな栗の入った餡のバランスが良く、洗練された味だ。 栃木の店だからもっと田舎っぽい味だと思っていたのが見事に裏切られた。トップクラスの味わいのどら焼きだと思う。... 続きを読む»
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