明るく開放的な店内、桜の季節には美しい中庭が望める店内は、ゆったりとした時間が流れる。煎茶あんみつを頂いた。富士山の伏流水・静岡のお茶を使い、手間暇掛けて作られている。黒琥珀、粟羊羹、琥珀羹、水羊羹、求肥などに、小倉小豆・煎茶小豆が添えられ、和三盆蜜を掛けて頂く。それぞれがお互いの味を引き立て合い、完成度が高い。富士山と、富士桜を模った寒天が何とも愛らしい。老舗和菓子屋ならではの味。 ... 続きを読む»
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