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12月30日訪問
今日はおそばめぐりデイ♪
前々から気になっていたお店の一軒。
シンプルにざるそばをいただく。
まず漬物と揚げそばがでて、おそばが出てくるまで間を持たすのだが結構揚げそばも美味しい。お漬物もいい加減で好みだった。
ざるそばは最初見た目はべチャット見えて一瞬えっとなったが、食すと薄い部分と太い部分の食感の対比が面白い。
つゆにつけるとするっとほぐれ、のど越しが良い。
計算なのか偶然かはわからないが、率直に言えばかなり美味しいと思う。
店もきれいで落ち着いており、たまに寄りたいお店の一軒になりました。... 続きを読む
3.36
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